2007-12-12から1日間の記事一覧

コラーゲン

雑記

手羽先を最近ちょくちょく食べます。じっくり煮込むことはできないので、レンジで。しょうゆ・みりん・お酒としょうがをかけてラップしてチン。裏表それぞれ5分ずつ、最後にもう一度裏返して5分でおいしく頂けるくらい柔らかくなるし、味もしっかりつきます…